年の瀬

さてさて今年も年の瀬が近ずいて来ますね。　昨年より寒くなるのが早く「要約12月？」と思うほど師走感を感じています。ただ雪が庭先まで降っていないだけ嬉しいです。　これから冬支度にかかろうと思っています。　まずは漬物漬け。　と、言っても白菜の切漬けだけです。　この白菜漬けがのちの「漬物ステーキ」になるのです。　　この「漬物ステーキ」を食べたいが為に漬けるようなもんです。ある限りは献立のメニューに追加いたします。　本年も沢山の方にご利用いただきまして誠に有難う御座いました。　施設も老朽化して来ていますが、不具合の処は修理しながら皆様のお出でを御待ちいたしております。来年もどうぞよろしくお願いいたします。　　よいお年をお迎えくださいませ。

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